Torta di mandorle svedese
Un classico della pasticceria nordica, senza glutine e senza latticini, dal sapore delicato e dalla consistenza soffice.
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Delizie Low FODMAP
Sorbetto al limone
Un dessert fresco e leggero, senza lattosio né glutine, perfetto per le giornate calde o come digestivo naturale.
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Torta caprese
Un classico della pasticceria italiana, naturalmente senza glutine, e senza lattosio, con cioccolato fondente e mandorle.
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Curry di pollo al latte di cocco e zenzero
Un piatto esotico e cremoso, dal profumo avvolgente e dal sapore speziato ma delicato.
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Porridge con Yogurt, Semi e Noci
Questa colazione è perfetta per un inizio di giornata equilibrato, ricco di fibre, proteine e grassi buoni, ideale per chi…
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Torta di mandorle svedese
Un classico della pasticceria nordica, senza glutine e senza latticini, dal sapore delicato e dalla consistenza soffice.
Sorbetto al limone
Un dessert fresco e leggero, senza lattosio né glutine, perfetto per le giornate calde o come digestivo naturale.
Torta caprese
Un classico della pasticceria italiana, naturalmente senza glutine, e senza lattosio, con cioccolato fondente e mandorle.
Curry di pollo al latte di cocco e zenzero
Un piatto esotico e cremoso, dal profumo avvolgente e dal sapore speziato ma delicato.
Porridge con Yogurt, Semi e Noci
Questa colazione è perfetta per un inizio di giornata equilibrato, ricco di fibre, proteine e grassi buoni, ideale per chi…
Salmone marinato all’aneto con patate arrosto
Un piatto scandinavo leggero e aromatico, ricco di grassi buoni.
Burro ghee
Il burro di Ghee, o ghi, è un alimento che fa parte della tradizione ayurvedica. Si ottiene scaldando a fuoco lento il burro per eliminare l’acqua, le proteine e…
Brutti ma Buoni
Croccanti fuori, morbidi dentro, questi biscotti alle nocciole e albumi sono naturalmente senza glutine e lattosio.
Oltre la dieta, stile di vita e benessere intestinale
Affrontare una dieta Low FODMAP non significa soltanto escludere certi alimenti dalla propria alimentazione, ma anche imparare ad ascoltare il…